mercredi 29 avril 2015

Eventé?


Plantations d’épices
deux termes qui s’accordent à merveille 
pour faire palpiter l’imagination 
de richesse et d’opulence.
Aujourd’hui, à Zanzibar, 
seuls les parfums savent encore être abondants et splendides. 
Monopole d’Etat
prix réglementés
c’est la réalité zanzibarite. 
Néanmoins
au Nord
l’île de Pemba la verte
est toujours nappée du lourd velours des girofles séchant au soleil. 
Sur l’île de Zanzibar
moins facile
de pouvoir s’enivrer
à l’œil
de ces moissons parfumées…
Sous plastique
les épices cueillies ici
-ou venues de plus loin?-
plus pratique
à emporter 
dans les bagages des visiteurs.
Les Zanzibarites
les vrais
se débrouillent
pour avoir
tout de même
un coin de jardin
où croît le gingembre
la citronnelle
ou le piment.
Ecoutez-les parler de la nécessité
de leurs épices
dans "Instantanés du monde à Bagamoyo" (cliquez ici pour entendre l'émission)
Photographie©Anne Bonneau

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire