je sais, je sais
ça n'a pas toujours été comme ça.
Il y a eut des matins à Goa
qui suivaient
sans même que l'on s'en rende compte
la nuit et le jour d'avant
où le soleil ne faisait qu'un petit tour
ou plutôt, la nuit, une courte éclipse
dans cette patrie de la fête...
Fini.
Tout le monde au lit à dix heures.
C'est la loi.
Oui ben du coup
un matin à Goa
ça devient ça :
Un coup de sonnette de vélo
et un parfum de pain chaud
qui suit illico.
Pas pire.
Les Goanais sont aussi branchés pain que les Français.
D'ailleurs on les appelle
des pao
les pains
et les Goanais
même nom
surnom, évidemment
Ecoutez-les se délecter de leur pain
dans "Instantanés du monde à Margao" (cliquez ici pour entendre l'émission)
Photographie
©Anne Bonneau
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