On était là avec Ti Jean
à monter de bassins en cristallisoirs
à se plisser les yeux face à l'immaculé
à sentir le vent brûlant
et le soleil plus encore
bref à être
au cœur des éléments.
Quoi de plus naturel que de vouloir goûter
ce sel en devenir?
Que je fasse mine de me pencher
vers la croûte de sel
et le monsieur m'arrête
m'interdisant d'y goûter.
Pas un poison non
juste
un sel oublié
amer
et trop concentré.
Un goût qui ferait honte
au savoir-faire
de ce paludier...
Ecoutez-le dans "Instantanés du monde à la Pointe au Sel"
Photographie©Anne Bonneau
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire