Blanc comme l'oubli

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Les murs sont blancs et ornés de frises raffinées en entrelacs de grisaille

Pas un tag

On mange dans la rue des galettes à la confiture de rose

et l'on boit du vin de pêche et d'orchidée

Les femmes ont le droit d'avoir deux et même trois enfants, si elles commencent tôt

Les jeunes filles portent des coiffes évoquant le reflet de la lune sur le lac, les cimes enneigées et la fraîcheur du vent

le marché est opulent

Les hommes ont le sourire facile

Et on murmure des histoires cruelles et terribles

De ces choses vécues, derrière les murs si lisses et si blancs

Je vous les livre, dans "Instantanés du monde, à Xizhou"

Broderies et affabulations...

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Il y avait foule sur le marché de Xizhou et du beau monde

des vieilles dames à turban de paillettes, des drôlesses à coiffe frangée de satin voletant dans le vent

Il y avait des choses, des trucs, des machins, des fruits et des légumes inconnus

Il y avait

Un lit, couvert de piments rouges

Avant que mon interprète n'ait ouvert la bouche, je lui avais déjà expliqué, moi, pourquoi, il était là, ce lit de douleur :

"C'est une tradition d'un sous-groupe d'une minorité du sud-est du Yunnan, qui veut que le jeune marié se couche d'abord 10 nuits sur ce lit de piments secs avant de prendre femme

Une sorte de rite de passage, quoi."

Que je venais juste d'inventer, comme ça

L'interprète s'est tenue les côtes, de rire, avant de froncer les sourcils

"Mais, vous savez, je crois que les piments jouent vraiment un rôle dans le mariage d'un des sous-groupes de minorité du sud-est du Yunnan.... blablabla blablabla"

Ah!

Quand on cherche on trouve

ou plutôt

Qui trouve un petit fil rouge, brode en un tournemain une coutume oubliée

Foi d'Anne Bonneau

Miam, slurp et autres Olala...

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Voilà, tout ça, miam, slurp, olala et autres exclamations de contentement gustatif, ça ne se dit pas, ici
Sur la place du village de Xizhou
Quand on vient de déguster une galette toute chaude farcie de sucre roux et de confiture de roses
Un truc dingue, avec une pâte très légèrement fermentée, très peu sucrée, moelleuse en diable, croustillante sur le dessus
et farcie de cette surprise délectable
qui me fait trépigner sur place
frissonner de bonheur
Il fait froid, faut dire
eh bien ça ne se fait pas
Tout le monde fronce imperceptiblement du sourcil, ou éteind un rire derrière sa main, en me regardant
Parce qu'afficher sa joie - ou sa peine- ne se fait pas
encore un relief de ce bon vieux pisse-vinaigre de Confucius...
A découvrir, dans "Instantanés du monde, à Xizhou"